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2008年08月08日
カヌレを探して
最近、無性に食べたい洋菓子があります。
それは……カヌレ。
独特な（プッチンプリンかババロアのような）形で、
外側が黒くて固く、中はもちもちとした不思議なお菓子です。
実家の母が好きで、ごくごく稀に買ってきてくれたのを覚えています。
売っているお店があまりなくて、たまたま見つけてしまったら確実に買います！
以前、名鉄名古屋駅の小さい改札を出たすぐのところにパン屋さんがあって、
そこにいつもカヌレが置いてあったのです。
当時名古屋の学校に通っていたので、自分用と母用によく買っていました。
でもほどなくしてそのお店は銀行へと変貌を遂げ……それ以来カヌレを食べていません。
そもそもカヌレを探すのに、洋菓子屋さんかパン屋さんかわかりません。
洋菓子屋さんはメインがケーキなので、カヌレはあまり見ないのです。
焼き菓子の品揃えが豊富なお店ならあるのかなぁ。
焼き菓子と菓子パンの境目ってどこなんだろうとか考えてみたりして。
そんなわけで、近くにパン屋さんがないか探してみました。
意外と近くでよく通る道に、パン屋さんがあることを発見しました！
あると知っていないと気づかないような小さな店舗でしたが、とても素敵でした。
味も美味しくて、店主さんも素敵な方だったので、また買いに行きたいです。
「アンテテ」というパン屋さん、もし見つけたら寄ってみてくださいね♪
投稿者 MAYO : 2008年08月08日 16:45