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2007年08月24日
とうふハンバーグ♪
昨日は「とうふハンバーグ」でした。。
本当は、、とうふを入れるつもりはなかったのですが、
にくにくしい「ハンバーグ｣は想像するだけでお腹一杯になりそうだったので、
「とうふ」で誤魔化そうとして、作ったら、、
意外と美味しかったです。
というか、ハンバーグもやわらかくなるし！！
意外といいかも◎
あと、ミンチとかたまねぎとか混ぜてる段階で、
「マヨネーズ」も一緒に混ぜると焼くときに「ふっくら」して
美味しくなります♪
（「はなマル」でやっていたのをやってみたら本当にいい感じになった。）
まだまだ暑い日が続くようですが、、
しっかりご飯を食べて頑張っていこうと思います。
投稿者 HIRO : 2007年08月24日 13:32